传统实体店如何借新零售的“东风”?这4大策略盒马、优衣库都在用

摘要:顾客时时刻刻都在,创新时时刻刻都有。在新零售的环境下,你还在哀叹实体不好做的话,那只能说明不是实体行业不行,而是你的实体模式不行。

2017年,市场高举“新零售”的大旗,线上线下融合逐渐成为新趋势,实体店也迎来了新的市场机遇。消费者出现了“重返实体店”的迹象,通过实体店进行购物的消费者比例正在回升。

在新零售的环境下,你还在哀叹实体不好做的话,那只能说明不是实体行业不行,而是你的实体模式不行。

实体店的发展离不开改变。纵观盒马鲜生、新华书店、优衣库等大品牌的门店运营,我们总结了4大“改变”策略!

门店改变:装潢设备升级

同样是做活动搞促销,店员同样卖力拉客,可是顾客在首次进店时,往往都选择店面漂亮的?

对于门店的装潢升级,很多老板怕成本高,也固执认为产品好坏是王道。这种想法并没错,可从某种程度上看,店面升级的改变,也能为顾客营造出新鲜感,改变大家对品牌形象的刻板印象,同时也能注入新的消费群体。

新华书店:颠覆红白低

2016年,在保定开设了以“新鲜空气”为主题的店面,颠覆了消费者对红底白字的传统新华书店的所有认知。

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升级前:顾客没有阅读区域,只能站着或者坐在地上,体验度不高;店面装潢陈旧老套,没有新意,基础设施不齐全;不采用新型营销活动,传统卖书经营体制。

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升级后:空间利用率高,藏书量可容纳两万多册;书店入口设计高逼格,提高顾客进店的第一印象;划分多个阅读区、咖啡吧台、小舞台、茶室等空间。比如,为聚会或者学习的顾客提供沙发围合区,设置可以根据需要随时进行调换的散座区以及高高低低的阶梯。

互动升级:线上线下渠道升级

对于线上品牌而言,布局线下产业,一是为了争夺用户时间,二是为了获得新的增长机会。在这一过程中,增加顾客数量是线上品牌的核心观念。 通过线下布局,与电商运营相辅相成,中间再通过大数据和智能物流打通,更契合“新零售”的理念。

盒马鲜生:APP掌握消费数据,增加粘性

盒马鲜生集“生鲜超市+餐饮体验+线上业务仓储”为一体。从盒马鲜生第一家店线上订单超过4000单,客单价70元这组数据,也能看出阿里斥资投入盒马鲜生,并非跟风,它确实具有一定的商业价值。

首先,盒马鲜生只接受支付宝付款。其次,顾客到店消费时,必须先安装“盒马鲜生”的APP,然后注册成为其会员,最后再通过APP或者支付宝完成付款。

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支付宝付款可以形成大数据、广告、营销价值,以填补O2O成本,同时还可以掌控线下端所有的消费数据。下载APP成为会员,这样可以增加用户的粘性,打造O2O闭环,而这种用户粘性,很多传统生鲜电商的线下体验店在一段时间内是无法达到的。

方向改变:品牌消费升级

随着自身品牌长时间的沉淀,消费群体也在不断饱和。扩大消费群体,增加消费渠道,除了对已有的品牌创新以外,创新子品牌,也是拓展其他产品线的方法之一。

NEwear:美邦面向年轻群体的子品牌

美特斯邦威五大产品延伸品牌之一,品牌定位以青春活力为主色调,顾客群体更偏向新兴的年轻群体,主张年轻随性的购物产品体验模式。

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在N.E.wear店铺中结合了很多购物场景,并设有DIY及牛仔定制体验区等互动的workshop,增加了顾客的购物体验感,其对标企业是H&M、热风、优衣库等品牌。从店铺产品布局上,比主牌美特斯邦威更时尚和精细一些,但能否成功需要市场验证。

组合改变:店内跨界升级

如今的店面产品和体验分为两种:一个是单一垂直性,没有其他产品和体验,只经营自己的单一产品;另一个是跨界融合,比如,餐饮与超市融合、文创与书店融合、咖啡与服饰融合。 从店面的装潢结构升级,到线上转移线下,再到开创新品牌,最后到店内跨界组合的服务升级。这一切都离不开“融合”二字。

超级物种:超市+餐饮

进入2017年以来,永辉超市频频传出2017年将在北京至少开10家门店,精致超市入驻二三线城市,并以492.22亿的营业收入和16.79%的增长速度领跑超市行业。

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其中,永辉玩得最得心应手的便是“超市+餐饮”这一模式。永辉孵化出:鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆、静候花开花艺馆。而这些产物也曾单个放在永辉超市中,还比较受顾客欢迎。

一句话,顾客时时刻刻都在,创新时时刻刻都有。你还在等什么?

本文为 品途商业评论(https://www.pintu360.com)投稿作者:又一城零售服务 的原创作品,责编:王彤。欢迎转载,转载请注明原文出处:。本文仅代表作者观点,不代表品途商业评论观点。

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