一种可能的短距离配送解决方案

今天看到《物流才是大腿,你能搞定“个性化配送”和“最后100米”再谈社区O2O野心!》的题目,非常认同这个观点。恰好最近刚刚参与了一个短距离配送的物流创业项目,决定分享一下自己的看法,也提出自己的一个设想。

目前外送领域无论是平台方还是物流方,虽然都有巨头参与、竞争激烈,但是仔细观察,其实仍处于跑马圈地式的粗放经营和拆台式的不良竞争中,资本吹起的数据泡沫之下,并没有谁在真正尝试解决行业难题。

物流配送已经成为整个外送市场最大的瓶颈,其中最亟需解决的就是时效性。而要保证时效性,在相对稳定的配送速度上,只有尽可能缩短配送距离这唯一的途径。

当下炒的火热的众包物流概念听起来很美,但是究其根本不过是掩盖粗放经营这个实质。

假定,在500-1000米配送距离范围内,能够对配送目的地、配送路线、往返时间等传统变量实现明确可控,从而实现预先合理规划,最大程度将传统放羊式的散漫配送过程梳理为清晰的配送流程,也就是“流水线”模式。

在将物流配送工作“流水线”化之后,就可以实现配送人员岗前培训,从而最大可能的保证配送质量。而且,作为劳动密集型的物流配送行业,也会通过知识化和精细化管理、人员的科学培训,最大程度降低对从业人员本身素质的依赖,避免了因人员素质带来的服务质量波动。

在最大程度保证配送时效性的核心价值基础上,必然要面对配送范围内订单不足的窘境,因此所有工作的重点,必须集中在深挖配送范围内外送市场,通过为商户提供“平台+配送”的综合服务,结合对配送路线、人员的科学配置,是极有可能实现盈亏平衡的。

根据我目前所在的区域,设想如下(配送范围500米内)。

送餐员定义:

1、工作时间为11:00-13:00,共120分钟;

2、单次往返时间最长为20分钟(相对保守估算),即工作时间内每名送餐员至少应配送6次,视为合格;

3、兼职时间薪酬为20元/小时。

图片1.png

红线为实际配送范围

合作餐厅:

天宝国际楼下约5家餐厅

覆盖区域:

海尔路、山东头路、仙霞岭路所圈区域内写字楼,及青医附院、中惠商住楼

送餐员配置:

根据天宝国际区域内写字楼分布,配置3名送餐员甲、乙、丙。

甲:负责天宝国际(金座、银座)、青医附院;

乙:负责盛和大厦、中天大厦;

丙:负责数码科技中心、招银大厦。

商户义务:

1、收费标准为3元/单·每100元;

2、所有外卖订单必须为区域内指定地点,否则不接;

3、所有外卖订单必须有小票,注明送餐地点、订餐人、电话、餐费(是否收取外送费)。

运营分析:

1、根据“送餐员定义”,在3名送餐员的情况下,每天该区域最少应达到18单配送量,才视为合格。合格情况下,财务情况为:

配送收入:18*3=54元

配送成本:20*2*3=120元

盈亏:54-120=-66元。

在配送成本固定(120元)、配送次数固定(18次)情况下,只有提升单次配送的配送单数,这样才能显著提升配送效率。在配送员配送路线、地点固定的前提下,运营的重点也就只能集中在提升区域内订单上了。

2、送餐员配送方式为5+15模式,即前5分钟时间到各商户取所在区域订单,15分钟内完成配送。则从用户下单开始,订单的最短配送时间为7分钟,最长配送时间为15+5+10=30分钟(效率仍足够高)。

运营重点:

1、严格落实“按票结算”,商户必须每单一票,同时作为送餐员工作量考核依据;

2、送餐员严格按照指定的路线去往指定区域,在每单标注接单时间、送达时间,作为配送效率考核依据;

3、取餐时间为每小时的00-05分、20-25分、40-45分三个时间段,商户应在此时间基础上合理安排制作时间,超期不等;

4、实际配送中,若出现订单不均衡情况,酌情调度;

5、对运营不达标及意外情况(如当日订单不足、配送超时、餐费不一致等)具体分析,具体改善解决。

 

托尔斯泰的那句名言对于企业经营来说同样适用——“优秀的企业总是相似的,不幸的企业各有各的不幸”。在所有优秀的传统企业身上,良好的管理一定是它们的共同点,而无论创业还是守业,体系化的工作流程、精细化的管理、及时的纠错机制都是最最基本的工作。

另外一点,很多互联网创业企业大都信奉所谓“先有用户后考虑盈利”的商业模式,这也是很多企业疯狂烧钱的最大说辞。一家创业企业如果能够得到资本的助力实现大跨步的发展,相信这是所有创业者的美好愿望,通过资本优势快速抢占市场,在战略上既合理又可行。但是,当我们面对一个个具体的经营问题时,做出一个个决策的时候,成本意识依然是我们最应当坚持的决策原则,尤其是对企业的决策者来说。成本意识绝不仅仅是钱多钱少的问题,成本与收益的,反应的是我们是否做了有价值的工作,也就是彼得·德鲁克最强调的一点——绩效。
成本是最精准的标尺,不仅衡量我们是否比对手做的更优秀,也衡量今天的我们是否比昨天做的更优秀。

本文为 品途商业评论(https://www.pintu360.com)投稿作者:Jason Xia 的原创作品,责编:。欢迎转载,转载请注明原文出处:。本文仅代表作者观点,不代表品途商业评论观点。

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