鲜蘑的做法 🍄
发布时间：2025-03-11 01:33:03来源：
新鲜蘑菇是我们日常饮食中常见的食材之一，它不仅味道鲜美，而且营养价值高，富含多种维生素和矿物质。今天就来分享几种简单易学的鲜蘑做法，让你轻松在家享受美味佳肴。
一、清炒鲜蘑
材料：鲜蘑、蒜末、盐、食用油
步骤：
1. 将鲜蘑清洗干净，切成适合入口的小块。
2. 锅中加入适量的水，烧开后放入鲜蘑焯水，捞出沥干水分。
3. 另起锅，倒入适量食用油，加热至五成热时加入蒜末爆香。
4. 放入焯好的鲜蘑快速翻炒均匀，加少许盐调味即可出锅。
二、鲜蘑炖鸡
材料：鲜蘑、鸡肉、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉
步骤：
1. 鸡肉洗净切块，鲜蘑洗净备用；葱切段，姜切片。
2. 锅内放水，将鸡肉焯水去血沫，捞出备用。
3. 另起砂锅，加入足够的水，放入鸡肉、葱段、姜片、料酒，大火煮沸后转小火慢炖。
4. 待鸡肉快熟时，加入鲜蘑继续炖煮至熟透，最后加盐和胡椒粉调味。
尝试这些简单的做法，你就能享受到鲜蘑的独特风味啦！记得根据个人口味调整调料用量哦！👨🍳👩🍳
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
