肉丸汤 🍲
发布时间:2025-03-10 20:13:30来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉丸汤。这道汤品不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合全家人一起享用。
首先,准备新鲜的猪肉,剁成肉馅。然后加入适量的盐、生抽和葱姜水调味,搅拌均匀后,用手将肉馅挤成一个个小肉丸。接着,在锅中加入清水,放入几片生姜和一些料酒,大火烧开后,轻轻放入做好的肉丸。待水再次沸腾后,转小火慢炖约15分钟,直到肉丸完全熟透。最后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上一把葱花即可出锅。
一碗热腾腾的肉丸汤端上桌,香气扑鼻,汤色清澈,肉丸饱满弹牙。每一口都能品尝到肉丸的鲜美与汤汁的醇厚,让人回味无穷。不论是寒冷的冬日还是温暖的春日,都是一道不可多得的美食佳肴。快动手试试吧!😋🍲
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