红烧海参的家常做法 | 一道简单又美味的海鲜料理 🍲👌
发布时间:2025-03-09 22:45:07来源:
今天,让我们一起来学习如何制作一道简单又美味的家常菜——红烧海参!😋 海参是一种营养价值极高的食材,搭配上特制的酱汁,不仅味道鲜美,而且营养丰富。👨🍳👩🍳
准备材料:
- 海参 🐙:500克
- 生姜 🥔:适量
- 蒜瓣 💿:适量
- 青葱 🌱:适量
- 生抽酱油 🍯:适量
- 老抽酱油 ✨:少许
- 白糖 🍬:适量
- 料酒 🍺:适量
- 清水 💧:适量
制作步骤:
1. 将海参提前泡发好,清洗干净,切成适口大小。💦
2. 生姜切片,蒜瓣拍碎,青葱切段备用。🌿
3. 热锅凉油,下入生姜和蒜瓣爆香。🔥
4. 加入海参翻炒均匀,再加入料酒去腥。🍷
5. 倒入适量清水,加入生抽、老抽和白糖调味。💧🎨
6. 大火烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠。🌊
7. 最后撒上青葱段,即可出锅享用啦!🍴
一道美味的红烧海参就完成啦!这道菜色泽诱人,口感滑嫩,绝对让你爱不释手!😍 还等什么?赶快动手试试吧!💪
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