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离职呷哺华东总经理,他打造的单款爆品获近亿元融资!

如今在上海,说起干锅牛蛙这个产品,许多消费者都会想起精悦蓉,它在大众点评上的综合评分为5,“高于99%的同行”,这似乎是让精悦蓉联合创始人陆荣庆最舒心的事了。
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当连锁业发展到一定程度时,制约企业发展的更多是来自于人的管理。视频监控系统起到了监控巡检门店执行的作用,与普通的监控系统不同,精悦蓉门店安置的最新监控设备通过可变焦技术以及设立专门团队进行巡检,达到更好的效果。

美团罗生门,王兴的雄心遭遇轮回之苦!

2009年7月7日,王兴的第二个爆火创业项目饭否因为涉及敏感政治问题,被临时关停。这一关停就是505天,直接将微博时代让给了后来者新浪。
0大众点评企业 · 大众点评
王兴打造的美团得罪了大半中国互联网,这个人物阅读量大得惊人,同时又极度封闭自我、满脸冷漠。翻看王兴的照片,你找不到一张眼神不上挑的,即便是现场抓拍,即便是俯拍的镜头,你都能深深感受到“目中无人”的感觉。

麦当劳开始用新鲜食材做汉堡了,但可能会遭遇史上最大危机

麦当劳的快餐快不起来了
0麦当劳企业 · 麦当劳
健康和速度不可兼得?

搅局餐饮界 饭美美推出自助售饭机

继自助贩卖机卖出零食、咖啡、果汁后,又能够买到盒饭了!这款产品是一家叫饭美美的公司开发,目前在北京的国贸CBD、主要交通枢纽场站等70多处完成布点。
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继自助贩卖机卖出零食、咖啡、果汁后,又能够买到盒饭了!这款产品是一家叫饭美美的公司开发,目前在北京的国贸CBD、主要交通枢纽场站等70多处完成布点。

IPO是过审了,但香飘飘的未来还是有点“飘”

磕磕绊绊,6年3次IPO暂停
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不宣传缠绕地球的这6年,香飘飘经历了3次IPO,回应着外界不断的质疑声,也回复着证监会不停的问询函。6月6日晚,证监会发布审核结果,香飘飘的 IPO 申请通过。

3万元开始创业,他的100亿食品帝国开源于一罐粥!

6个人,3万块,一间小作坊就这样开始创业,直到遇到了一个贵人,小小作坊发生了翻天覆地的变化,如今的银鹭已经成为了全国最大的罐头和饮料生产企业之一,占中国八宝粥的60%市场份额,成为了名副其实的“中国粥王”。
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6个人,3万块,一间小作坊就这样开始创业,直到遇到了一个贵人,小小作坊发生了翻天覆地的变化,如今的银鹭已经成为了全国最大的罐头和饮料生产企业之一,占中国八宝粥的60%市场份额,成为了名副其实的“中国粥王”。

把脉千家餐饮企业,我看到了这些问题

目前,很多餐饮企业都处于瓶颈期,被绩效、巡检、内训、体系复制、人才孵化搞得焦头烂额,疲于应对。而他们所采用的办法也往往治标不治本,难以真正解决问题。企业的问题根源在于本身构建的机制,这个机制可以说是一个把“好人变成坏人”的机制。
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绩效、巡检、内训、体系复制、人才孵化··· ···无数餐企被困在这些问题中,每天在检查、开会、出制度中打转,疲于应对各种问题。很多餐企困在瓶颈中,大多是并没有找到问题症结所在,而是被困在问题表面处理,自然治标不治本难以真正解决问题。

48岁开出438家店,2016年他凭一个三明治卖出2.17亿美元!

今天要给大家分享的,是48岁的Jeff· Sinelli 杰夫·西内利。他的公司可能大家有人听说过,叫Which Wich,是一家三明治餐厅连锁店,如今在全世界拥有438家店面,2016年的总营业额达到2.17亿美元,妥妥的亿万富翁啊。那他的三明治店,又有什么与众不同的地方呢?
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没有惊天动地的故事,不是半路出家的商人,Jeff所有的财富都是自己勤勤恳恳一分一厘地赚出来的: 要让顾客感受到你的紧迫;货架要及时补货,时刻保证货架满满;相信自己的直觉。

香飘飘、周黑鸭、三只松鼠......小零食企业的相继IPO,背后蕴藏着万亿级“吃货市场”

2011年至今,香飘飘三度冲击IPO,终于成功上市。除了香飘飘,还有一系列小食品企业也都纷纷上市。细数一下,近年成功上市的企业,比如,三只松鼠、有友食品、周黑鸭以及绝味食品等都已纷纷登陆资本市场。
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香飘飘的上市之路可谓十分坎坷,前后经历了整整6年,香飘飘奶茶卖了一杯又一杯,而申请IPO之路也走了一遍又一遍。但香飘飘却从没想过放弃。

海底捞独立外卖背后:90%餐饮老板的痛点,它是怎么解决的?

如果你还认为外卖是堂食的一种补充,有条件了做,没条件了不做,那么,你也许很快就会被主流餐饮边缘化。所以越来越多的餐企开始涉足外卖领域,并在这一过程中发现了痛点。海底捞的应对方案对其他试图或已经涉足外卖领域的餐企有着不错的借鉴价值。
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继拆分出供应链、培训等版块后,海底捞又拆分出了它的外卖版块。这一次,海底捞并不是个案。在它前后,乐凯撒、有饭等餐企也选择将外卖独立运作。当先行者们已经用外卖重构企业成本结构,那些把外卖做成鸡肋的老板们也都开始急了:怎么才能解决外卖的效率和利润痛点?

福布斯报告称未来5年人造肉将大量进入我们的餐桌,你会吃吗?

未来5年,人造肉(Clean Meat)将会大量进入市场,并在10年内在价格上能匹敌传统肉类。
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在未来的五年,人造肉将会进入市场,并英国首相丘吉尔曾经说过,你要吃一块鸡肉,不一定要杀掉一只鸡。现在看来,这句话真的很有先见之明。在十年内与传统肉类进行竞争

雇托广告随处可见 网红店假排队是资本惹的祸?

“雇人排队”是网红店铺的非常规营销
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在网红店铺排长队购物已然成为一种时尚,不过近日有媒体爆料称网红店铺存在雇托假排队的情况。

为什么麦当劳被称为垃圾食品,却称霸全球

为什么一个三万亿的行业,却没能诞生一个1%的规模化国内品牌?
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为什么一个三万亿的行业,却没能诞生一个1%的规模化国内品牌?

六年三次冲击IPO 上市后的香飘飘还打算做什么?

冲击IPO六年,香飘飘终于如愿登入资本市场。6月6日,证监会网站发布消息,香飘飘食品股份有限公司首发申请获通过。
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冲击IPO六年,香飘飘终于如愿登入资本市场。6月6日,证监会网站发布消息,香飘飘食品股份有限公司首发申请获通过。

全球酒精饮品销量暴跌 这和中国脱不了干系

去年全球的酒精饮料销量下降了1.3%,远远高于过去五年平均0.3%的降幅。
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中国、巴西和俄罗斯的销量下降,直接影响了啤酒的国际市场表现。

顺丰或与百度外卖成立合资公司

随着时间的推进,与百度外卖频频传出绯闻的顺丰逐渐浮出水面。
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与顺丰的合作,则能够通过二者配送员的高低峰错峰,实现整体配送效率的提高,同时也能够减少百度外卖的人员成本。

晨讯 | WWDC开启,苹果发布智能音箱HomePod;闪送宣布完成C+轮5000万美元融资

苹果一年一度开发者大会WWDC于北京时间今日凌晨举行,发布会上苹果不仅更新了全线软件系统,硬件也得到部分更新,包括颇为亮眼的智能音箱HomePod。
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苹果又发布iPad了,卖肾吗?

五谷道场债台高筑 “接盘侠”从天而降意欲何为?

凭借一句“非油炸更健康”让人记住的五谷道场,自破产后,便成为“烫手山芋”,无人敢接手。
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连连亏损,债务高抬的五谷道场,成为资本市场的一块“烫手山芋”,这对“接盘侠”克明面业的运营能力是一个巨大的考验

一个卖三明治和简餐的英国公司如何做到上市?

还有比这更励志的事吗?一个来自英国,注意是英国,的餐饮品牌居然把店开到了全球,并且马上就要上市了,还有什么是不可能的呢?以及原来 “好吃”真不是餐饮的“刚需”。
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在大多数餐饮品牌,尤其是快餐业都在想尽办法挽回流失的核心消费群时,Pret A Manger 去年的营收增长高达 15% ,税息折旧及摊销前利润(EBITDA )增长 10.6% 达到 9320 万英镑。

达达放弃派乐趣:跳出外卖红海 转战同城配送

外卖市场“三分天下”的格局虽然未出现大的变动,但有业内人士认为,今年以来外卖领域发生的一系列市场变动,预示着外卖市场新一轮的融合。
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马化腾?
10小时 前
微波炉是加热用的,但不是能给所有东西加热
评论于 |又黄又暴力!自媒体曝ofo“伪智能”,ofo怼回来了:“诚邀上门拆锁”!
王君亚
2017-6-23
回复1楼@刘强东?:可加微信号:junes_
评论于 |京东阿里厮战6.18,刘强东朋友圈炫激动,中国新零售拐点初显?
刘强东?
2017-6-23
有想看AR/VR资讯的,可以到这个网站看看,更新非常快:591arvr资讯网
评论于 |逃离寒冬,VR市场的利好因素和隐形制约
乔布斯?
2017-6-23
思路很清晰
评论于 |中国短租市场混战,蚂蚁短租等迎战310亿美元Airbnb