餐饮O2O闭环:南京出现首例成功案例

快讯
——康福号铁路主题餐厅 “O2O闭环”可以说是当下互联网行业最流行的名词,也是绝大多数商家未来发展的大趋势。但是相信其中绝大部分人只是跟风地说说而已,目前实现020闭环营业模式的,还真没有几家。 近期一个名为“康福号台湾铁路便当”的餐厅在南京火了起来,全力打造出了南京首家真正意义上的O2O闭环营业模式的餐厅——消费者线上订餐付款,线下消费体验,再到线上交流反馈。 为了确定消息的真实性,小编亲自去店里体验了一番。餐厅经理姓汤,是个阳光健谈的人。汤经理告诉我,在微信公众号中搜索“康福号台湾铁路便当”,就能进入他们的微信订餐系统,现在微信订餐后手机支付还能减3元。汤经理热情地向我推荐了他们家的招牌便当——怀念排骨便当,小编提交订单后,直接用手机财付通支付了,也就是分分钟的事儿。 其实小编是有疑问的,从微信订餐、出订单到手机付款,这么流畅的功能是怎么一步实现的呢?汤经理解释说:首先肯定得有一定的硬件支持,除了提供微信平台开发技术支持外,我们还引进了“微信小票打印机”,只要消费者线上下单,我们线下店里的小票打印机立马能出单,省去了中间冗杂的人工流程,实现线上和线下的完美对接。但是,客服也是必不可少的,线上引导消费者使用微信订餐,为消费者解疑交流,收集消费者的反馈意见,调整改进方案。 汤经理还说,我们看到这样的一个手机互联网终端的发展趋势,才抱着试试看的心态去做。自从开通微信订餐功能后,每天的订单量是以前的好几倍,店内生意也好了很多。现在又开通了微支付功能,订单数量又是一天比一天多。 作者:杨雨欣  来源:新中网  责编:崔海瑞
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