由家庭烹饪到餐饮O2O,菜谱应用的发展空间

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【本文要点】将烹饪与社交结合,从菜谱应用切入,基于地理位置搭乘移动互联网的高速公路,一款从社区到O2O的电商之路隐隐显露。 好豆菜谱是一款基于 UGC 和轻社交的菜谱发现、烹饪指导应用,产品主要特点是相对完善的分类体系(从菜系到食材到工具)、详细的图文步骤、菜谱个性化推荐以及占比约 30% 的 PGC 内容(包括美食达人、营养专家等)。国内同类产品有豆果美食下厨房等。 根据好豆团队最新提供的数字,该产品自 2009 年上线至今已经发展至近 2000 万独立用户,日活数字 150 万,月活则达到 1000 万上下。目前累积菜谱总量 20 万道,首发菜谱量据称占到行业 7 成。不过对于这个数据,从目前行业里类似产品的情况来看,我对此比较怀疑。在产品用户群的分布上,好豆表示主要以 15 到 35 岁女性为主,据好豆内部调研占比达到 72%,某种程度上已可算是一个主妇社区。 值得注意的是,好豆产品线由好豆网(PC 端美食社区)、好豆菜谱和去哪儿吃(基于地理位置的美食发现应用)三款产品构成,典型的由社区到 O2O 电商的路子。以菜谱应用聚合用户并沉淀大数据,随后与餐饮 O2O 形成联动或许是个可行路径,这点有待我们观察。 在盈利模式设计上,好豆团队表示会走“广告—产品—服务”的三段路径,不过由于背后有集团支持所以并不急于变现。 来源:36氪   作者:沈超
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