2012年餐饮行业高峰论坛:科技如何改变餐饮

快讯
(中国吃网9月21日讯)近日,由大众点评主办、《商业价值》杂志协办的“2012年餐饮行业高峰论坛”首站活动在沪举行。来自上海、广州、深圳、杭州、南京等多个城市1000余名商户代表围绕“舌尖上的科技”主题,探讨了移动互联网时代消费者消费决策的变化,以及科技对于餐饮企业效率和营销的提高与优化。 同时,由艾瑞咨询与大众点评研究院联合制作的首份第三方餐饮行业研究报告——《科技如何改变餐饮》,也在本次峰会上亮相。大众点评副总裁姜跃平表示,移动互联网时代的消费者,更希望能够随时随地的精准查找商户、更注重也更懂得如何获取优惠、对服务的要求也更高,而在海量数据的支撑下,大众点评在移动端通过智能个性化推荐、查询附近信息以及团购优惠券等方式,能够更“精准”、“更高效”地影响消费者决策。 移动互联网时代下的消费行为变化,也使大规模餐饮企业开始利用本地生活消费平台渠道进行全方位整合营销,从而获取更多价值。
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