阿里、京东、小米、永辉都入局了!店商/电商谁将主导未来?

摘要:互联网已经没有创业机会了,阿里、京东、小米、永辉都入局新零售了!在消费升级和零售技术的驱动下,传统店商发生了哪些变化?为何社区门店会成为创业风口?传统的店商又该如何迎接挑战?电商/店商,谁将主导未来?

自从马云提出新零售概念以来,阿里通过入股三江购物、私有化银泰商业、联手百联集团等方式加码布局线下,推动线上线下加速融合。刘强东也宣布京东将开100万家便利店,雷军的小米则计划在今年年底开到200家线下店,未来3年内开到1000家。不仅仅是线上电商在往线下走,线下的永辉超市也推出新型超市“超级物种”。2016年至今,已有越来越多的企业开启了新零售的摸索之路。 

数据显示,2016年中国城镇居民人均可支配收入达到3.36万元,中国新中产及以上家庭比例持续扩大,预计2020年,中国上层中产及富裕阶层家庭将达到1亿。伴随人均可支配收入提升,消费升级的推动,商业零售正成为新一波浪潮。 

在消费升级和零售技术的驱动下,传统店商发生了哪些变化?为何社区门店会成为创业风口?当电商巨头携带流量、技术和资本优势走到线下时,传统的店商又该如何迎接挑战?在未来新零售的格局中,店商和电商谁将占据主导地位? 

9月21日,在品途集团联合开店邦主办的“如何抵达理想零售新大陆”的品途【商业X赋能】商业沙龙中,品途智库总经理连昱、开店邦主编彭成京、好邻居副总经理毕震、香送合伙人陈福高就该话题进行了精彩的分享与讨论,品途商业评论(微信ID:pintu360)从3万字的干货中提炼出精彩观点,以窥电商和店商的转型。

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 互联网没有机会了!

 互联网本质是流量中心的垄断经济,在一个领域里,往往一家独大,电商便是如此,阿里京东皆是各自领域的老大,其他选手则失去该领域的创业机会。 

开店邦主编彭成京认为,互联网已经没有创业机会了,线上互联网流量红利已经结束,线上的电商开始往线下走,而传统的线下店商则开始往社区走。

2 (品途商业评论注:开店邦主编彭成京)

社区门店为何会成为创业风口?

 1、距离问题

从物理距离来说,社区门店能解决人们日常生活必需品的需求,消费者从家里到门店仅需5-10分钟。从心理距离来说,熟人之间更好打交道,长时间与门店老板接触,容易形成信任与忠诚,进而提高进店消费频次。 

2、品质追求与消费升级

80、90后成消费主体,但这部分人群普遍对价格不敏感,他们更追求品质、体验,如果能够获得更舒服的体验,80、90后情愿多花几块钱,这也是一种消费升级。 

3、社区合伙人

在小区里找几个名望较高的人一起合伙,成为股东,一方面可以扩大口碑,另一方面,也可以提升销量。 

4、单店运作灵活

相较于传统零售店,新零售店更加轻便,更容易做到标准化复制,但需注意服务品质的延续性。 

开店邦主编彭成京表示,在这种趋势下,杂货店正在向精品社区店、小超市和便利店转变,而农贸市场则向生鲜专卖店转变。 

新零售背景下,店商发生了哪些变化?

1、营业面积缩小:大卖场家乐福往往营业面积在七千平米以上,而现在,其面积大概只有70平米,缩小了100倍。全家便利店的面积也只有70、80平米。 

2、商品品类向食品和儿童类转变:便利店80%的SKU与食品相关,包括关东煮、烤肠、咖啡、便当、蔬菜、水果、生鲜等,还有一小部分与儿童教育相关,但仅占据一个柜台的面积。 

3、门店开始深入社区,解决人们近距离购物的问题,为人们的生活提供更多便利,大概每10个社区就有1个便利店。

3 (品途商业评论注:品途智库总经理连昱)

品途智库总经理连昱则认为,零售业在数字化转型过程中,呈现出四个特征:1、集中在商业模式的创新;2、强化移动端的布局;3、发力数字营销;4、加强用户体验。

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(品途商业评论注:好邻居副总经理毕震) 

面对电商巨头的发力,店商该如何迎接挑战? 

创新技术给零售业带来了巨大变革,传统店商是逆流而上还是顺潮乘风破浪,好邻居副总经理毕震表示,电商可以从这几方面突破:1、练好内功,强化自身优势; 2、拥抱变化,融合与发展;3、大胆前瞻,小心试错。 

同时,他还分享了几点经验:1、把控好产品温度,提升服务温度;2、减少顾客到店距离,增加顾客到店频次;3、保障生鲜食材的新鲜度与保质期,增加产品的更新迭代,随热点和季节转换商品;4、便利店+更多的产品和服务,建立与顾客的联系,满足长尾需求5、向新技术、新思维转换,往平台化运营发展;6、加入移动支付元素,降低获客成本;7、通过交互界面为用户提供更多便利;8、利用大数据锁定顾客9、对于先进的无人技术、AI技术、VR技术可小范围尝试,验证成功后再复制。 

电商/店商,谁将主导未来零售格局? 

好邻居副总经理毕震认为:很难说谁来主导谁,线上的在往线下走,线下的也在发力线上,未来的零售可能是在融合的过程中达到一个平衡点。面对新技术的发展,店商需要观察,不能固守着原有的思路与习惯,应当顺应时代的发展。电商认为往线下发展很简单,但缺乏线下经验的他们也常犯错,单店成功很容易,一旦大规模扩大,在千店千面的过程中可能会遇到很多阻碍。

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(品途商业评论注:香送合伙人陈福高) 

香送合伙人陈福高认为:线上与线下,你中有我,我中有你,相互交流借鉴,才能朝更好的方向发展。未来5-10年,零售业的洗牌力度会不断加大和加速。 

开店邦彭主编则认为:电商和店商在发展过程中可能会呈现阶段性的主导,某段时间内,由电商主导,过段时间可能由店商主导,互联网能够解决产品、交易、用户、管理等信息互通问题,但解决不了服务和体验。 

在今天,无论电商还是店商,都在进行模式探索,店商踩过的坑对电商而言尤为重要,电商的思维也将影响店商的发展,两者在未来将相互交融。而在发展的过程中,电商和店商都应突破原有的思维和模式,注重品质、细节和体验,以迎接新的挑战。 

人最难的可能是成功之后再创新,今天所谓的模式创新和某个样本的成功并非代表着持续的成功和可复制的成功。

 


本文为 品途商业评论(http://www.pintu360.com)原创作品,作者: 枫述,责编:冯群英。欢迎转载,转载请注明原文出处: 。本文仅代表作者观点,不代表品途商业评论观点。

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